Formez vous à réaliser un plateau apéritifs à poser
Tu es passionné de cuisine et tu te demandes aujourd’hui comment vivre de ta passion ?
Tu es fatiguée de réaliser des événements pour la famille pour juste avoir un merci et des compliments sur ton talent ?
Ou au mieux 20€ pour tes efforts en guise de remerciement ?
Laisse moi te dire que en réalité tu es déjà prête à vivre de ta passion,il te faut juste comprendre comment te lancer et par quoi commencer.
Je t’apprends à faire ce plateau qui dans mes débuts m’a permis de générer entre 2000€ et 4000€ (sur les meilleurs mois) de CA par mois et de pouvoir vivre de ma passion.
CRÉE DES PLATEAUX APERITIFS COMPLETS, PRETS A POSER
Qui suis je ?
Je suis Nelly traiteur !
Bienvenue sur votre nouvel espace en ligne. J'ai crée Nelly traiteur depuis maintenant 5 ans et je suis spécialisée dans la cuisine Afro-fusion.
A la fin de cette formation tu pourras réaliser tes plateaux d’une valeur de 80€ pour 6 prs et les proposer pour les particuliers(anniversaires baptêmes…) ou des entreprises.
Avec ma stratégie de communication vivre dès le premier mois de ta passion ou d’en faire un complément de revenu conséquent.
Pourquoi choisir cette formation ?
Inscrivez-vous dès maintenant et donnez une nouvelle dimension à vos talents culinaires !
Accessibilité
Conçue pour tous les niveaux, aucun prérequis nécessaire.
Pratique
Apprentissage pratique et guidé pas à pas par une professionnelle.
Créativité
Libérez votre créativité culinaire et visuelle grâce à notre formation.
Polyvalence
Un plateau design et prêt à poser adapté aux particuliers et aux entreprises car il ne nécessite pas d’avoir une cuisine ou des places assises pour la réussite de vos événements.
OFFRE UNIQUE
Ne manquez pas l'opportunité de transformer vos réceptions et d'impressionner vos invités avec des plateaux apéritifs somptueux et raffinés.
Formation apéritif
Introduction et techniques de base
Assemblage et personnalisation
Conservation et préparation
150 €
Formation apéritif
+
Consulting
Introduction et techniques de base
Assemblage et personnalisation
Conservation et préparation
Je te montre de À a Z comment commercialiser ton plateau, la stratégie à mettre en place pour rapidement rentabiliser.
Affiner ta cible pour toucher ton personna.
Aborder tout l’aspect rentabilité (tarification, devis, fournisseurs….)
200 €
Consulting (1h)
Je te montre de À a Z comment commercialiser ton plateau, la stratégie à mettre en place pour rapidement rentabiliser.
Affiner ta cible pour toucher ton personna.
Aborder tout l’aspect rentabilité (tarification, devis, fournisseurs….)
70 €
Découvrez le programme complet de la formation :
• Comprendre les bases de la composition visuelle et gustative.
• Sélection des produits : charcuterie, fromages, fruits, légumes, et accompagnements.
• Apprendre les techniques de découpe pour chaque type d'aliment.
• Astuces pour une présentation élégante et appétissante.
• Combiner les saveurs et les textures pour un équilibre parfait.
• Disposition des éléments pour un effet visuel attractif.
• Adapter votre plateau selon les saisons et les occasions spéciales.
• Ajout de touches personnelles pour un plateau unique.
• Conseils pour la conservation des aliments.
• Préparation et service pour garantir fraîcheur et qualité.
Besoin de discuter avec moi ?
Pour des questions spécfiques ou personnelles, je vous invite à reserver GRATUITEMENT un rendez-vous en ligne avec moi afin qu’on discute.
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